ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ - 1 tbsp;
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬಾಳೆ ಬಹಳ ಕಳಿತ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಕಳಿತ ಬಾಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಇಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೊಡೆತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆ ಸಣ್ಣ, ಕಳಿತ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ - 2 ಉಂಗುರಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಮಣಿ;
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಐಸ್ - 4 ಘನಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬನಾನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಅನಾನಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಕಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕವಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಾಳೆ, ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೊತೆ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ನಯ ತಯಾರಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆ ಕಳಿತ - 1 ತುಂಡು;
- ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಕೆಫೀರ್ - 300 ಮಿಲೀ;
- ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಜೇನು (ಸಕ್ಕರೆ) - 1 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆಫಿರ್, ಪದರಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ನೀರಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಒಂದು ದಪ್ಪ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಬೆರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಬಳಸಿ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಇಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.