ನೀವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಇಂದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯ ಮೊಸರು ಬೆನಿಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸಹಿಸದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದ 200 ಗ್ರಾಂ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮೊಸರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ರೋಗಿಗಳ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಸರು ಸಹ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊಸರು
ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಪೋಷಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಸವಲತ್ತುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅನಿಲ ಇಲ್ಲದೆ ಸಕ್ಕರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವ ಅವಕಾಶ ಚಹಾ.