ವಿಟಮಿನ್ B3, ಅಥವಾ ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಸಿಡ್, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತೀ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್, ಅದು ಹೃದಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಧೂಮಪಾನಕ್ಕೆ ಇದೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ: ನಿಕೋಟಿನ್ನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್, ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ ಒಂದು ವಿಷವಾಗಿದೆ! ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಬಿಟ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪ್ರಾಣಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಕೊಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಆನಂದಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಮೂಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಣಗಬಹುದು). ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು, ಅವುಗಳು ಒಂದು ಬೀಜಗಳ ಗುಂಪು (ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾ, ಮಸೂರಗಳು, ಯಾವುದೇ) ಮತ್ತು, ಅಣಬೆಗಳು.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಸಾಧ್ಯ. ಐಡಿಯಲ್ ಆಯ್ಕೆ - ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಹುರುಳಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಥವಾ unshrunked ಧಾನ್ಯ ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯ -
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಕೊರತೆ
ದೇಹವು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಧ್ಯ:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
- ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು;
- ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆ;
- ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಬಿಯರ್ನ ಯೀಸ್ಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.