ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟವು

ಕೆಲವರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿರುಳಿರುವ ಮಸ್ಲಾಟಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕವೇಳೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಏನೆಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.

ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  1. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ತೈಲಸ್ಥರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  2. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ರಾಶಿಯ ದ್ರವ್ಯವು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಹೋರಾಟದ ಗೌಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
  3. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ - ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದರ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಪಥ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳು 17 - 19 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಊಟವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ , ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಅಥವಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟವು

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೈಲ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಿದೆ - ಅವುಗಳು ಚಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.