2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮುಷ್ಕರ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವರ ಪ್ರದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಣೆಯ ಥೀಮ್ಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ತಿಂಡಿಗಳು ರಚಿಸಲು ಐಡಿಯಾಸ್ ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು 2018 - ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಡಾಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಟರ್ಸ್ನ ರುಚಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಚರಣೆಯ ಬದಲಾಗದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಯಶಸ್ವಿ ವಿನೋದಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧರಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಅನ್ನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಿಸಬಹುದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತಂದುಕೊಡುತ್ತದೆ.
- "ಷುಬಾ" ಸಲಾಡ್ನ ಅಧಿಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬದಲಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಲಂಕಾರವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಲಘು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಥೀಮ್ಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹಳದಿ ಅರ್ಥ್ ಡಾಗ್ನಿಂದ ಸಂಕೇತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸತ್ಯ, ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತನಾಗಿ ಹೊರಡಿಸಿದ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಬಾಣಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಗಂಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕುಖ್ಯಾತ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್, ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಆಟಿಕೆ ಅಥವಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ನಾಯಿ"
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
- ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
- ಪೀಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೂರುಪಾರು ಕೋಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು.
- ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹರಡಿತು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.
- ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಳದಿ ಮೂತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು.
- ಅಂತಿಮ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಆಲಿವ್ ಲೋಬ್ಲುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ನಾಲಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:
"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಕೆಚ್" - ಸಲಾಡ್
2018 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಕೆಚ್" ಎಂಬ ಮನರಂಜನೆಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ "ಮಿಮೋಸಾ" ನ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಕಂದು, ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಉನ್ನತ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೂವಿನ ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಘು ತಿನಿಸುಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಹಾರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಜ್ವಾಲೆಯ ನಾಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 2/3 ಕಪ್;
- ಸೇಬು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪನ್ನು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಅಕ್ಕಿ, ಚಿಲ್ ಕುದಿಸಿ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆ ಹೂವಿನ ಬೇಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ"
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ಥಾಪಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿಂಡಿಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನವೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್-0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
ತಯಾರಿ
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಇತರ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೋಂಬತ್ತಿ ಸಲಾಡ್
ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶ್ವಾನಗಳು 2018 ರಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಗೋಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಬಾಲಿಕ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಲಾಡ್ ಚೀಸ್ನ ಚದರ ಹಂಕ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 5-6 ಆಯತಾಕಾರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಸೀಮ್ ಕೆಳಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್, ಮೆಣಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
- ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಅವಶೇಷ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ರೆಮೆಂಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮಧ್ಯಭಾಗದ ಚೀಸ್ ರೋಲ್-ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೆಣಸು "ಜ್ವಾಲೆ" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
"ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಬಾಲ್" ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಅನ್ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಿನಿಸುಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಆಪಲ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್, ಸೇಬು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
- ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೀಸನ್ ಮಯಾನ್ನೈಸ್ನ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ "ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಬಾಲ್" ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಜೋಡಣೆಯಿಂದ ಸುಧಾರಿತ.
"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರ್ಪ" - ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅನೇಕ ಇತರ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರ್ಪ" ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳ ಗಲಭೆಯ ಕಾರಣ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಸರು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಹಬ್ಬದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸರ್ವೆಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಸ್ಲೈಸ್ ಸಿರ್ಲೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಚೀಸ್.
- ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ «ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ»
2018 ರಲ್ಲಿ ಡಾಗ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ" ದ ಲಘು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಒಂದು ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 220 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7-8 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಫಿಲೆಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಚೀಸ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಚಿಕನ್, ಹಳದಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಎರಡನ್ನೂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.