ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ - ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಘು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಒಂದು ವಿಂಗಡಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ರೋಲ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ದಾರದ ಹತ್ತಿರ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.
2. ಕೆಲವು ತಿರುಳು ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು.

ಬಾವನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಸಹ ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್, ಲಘು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ತುಂಬಬಹುದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಲೋಫ್ನ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, 2/3 ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಚೀಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಲೋಫ್

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಗರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇಲಾಟ್ಗಳು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಹೆರಿಂಗ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಲೋಫ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಹೋಳಾದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಶೂನ್ಯತ್ವವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.
4. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಲೋಫ್ ಇರಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಟನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ - ಮೀನು ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯ ಮಾಂಸದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪು ಬೇರುಗಳು, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದು ಬೆಸೆಯುವಿಕೆಯ ಚೂರುಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪನ್ನು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ತುಣುಕು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಸ, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೋಳಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ನೆಲದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು, ಭರ್ತಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು.
4. ಲೋಫ್ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯತೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಲೋಫ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸಿದ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಬೇಕಾದಾಗ. ನೀವು ಚೀಲ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು . ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಒಳಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಬ್ರೆಡ್ನ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡು ಹಿಡಿಯಿರಿ.
2. ಹೊಳಪು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೆಲದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೋಫ್ನ ಕುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್, ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪನ್ನು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಟಾನ್ ಪರಿಧಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಟಾನ್ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಲಭ್ಯವಾದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಲಘು ತಿನ್ನುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಯಾವಾಗ, ನೀವು ಸೆಲರಿ, ಘಾತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚಿಕನ್ ದನದ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು - 0.5 ಕಿರಣ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಫ್ರೈ ಮಾಂಸವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜುವುದು, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಜ್ಜುವುದು.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಲೋಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ - ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಮೆಯೋನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಸಭರಿತ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ.

ತಯಾರಿ

1. ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಣುಕನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡು.
2. ಕೆಚಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಒಳಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹೋಳಾದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಲೋಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.