ಪಿಸ್ತಾ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇತರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಬೆಳೆಯುವ ಮರವನ್ನು "ಜೀವನದ ಮರದ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಸ್ತಾಜಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪಿಸ್ತಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

  1. ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6) ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು, ನರ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಸಮ್ಮಿಲನ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಈ ವಸ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪಿಸ್ತಾದ ನಿಯಮಿತ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೂಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಏನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಜೊತೆಗೆ ಪಿಸ್ತಾ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು microelements ಇಲ್ಲಿದೆ: ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಪ್ರಮುಖ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  3. ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದವು. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ಫೀನಾಲ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಿಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಹೆಂಗಸರು, ತಮ್ಮ ಯೌವನವನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
  4. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾಮವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  5. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅಡಿಕೆ ಬೀಜಕಣಗಳು ಪಾಲಿಅನ್ಸುಟರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ, ಇದು "ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್" ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಸ್ತೋಕಿಯಾಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
  6. ಈ ಬೀಜಗಳು ಕೆಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವರ ಬಳಕೆ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬಲಪಡಿಸಲು.
  7. ಫೈಬರ್ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾಕಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.
  8. ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವವರಿಗೆ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಈ ಬೀಜಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಕೊಲಿಕ್ನ್ನು ಎದುರಿಸಿದವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದಾಗ ಯಾವಾಗ?

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಅವರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಸಹ ಅವರು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆ ಈ ಬೀಜಗಳು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಹಾಗೆ, ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಬಹಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ - ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳು ಸುಮಾರು 550 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಅವರು ಆಹಾರ ಬೀಜಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಸ್ತಾ ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದನೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 10-15 ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದಿನವಿರುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಸೊಂಟವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೋಷಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ . ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪಿಸ್ತಾ ಬಳಸುವಿಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.