ವೀನಿಗ್ರೇಟ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಒಂದು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅಪೆಟೈಸ್ ಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವರ್ಣರಂಜಿತತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ. ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಭಾಷಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ವೀನಾಗ್ರೆಟ್ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಜೀವಿಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಿ , ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಒಂದು ಕಿಟ್ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮೂಲದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸಹ ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವಾಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿನಿಗ್ರೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B, C, ಮತ್ತು A. ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಕೆ, ಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿ ಗಳು ಇಡೀ ಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈನೈಗ್ರೇಟಿನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಹಾಸ್ಯವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿನೈಗರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕದ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಲಘು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಸೇವಕರು ಬಹುತೇಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.