ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಕಷ್ಟಸಾಧ್ಯವಾದ ಗಂಜಿಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಂತೆ ಗಂಜಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ತಾಯಿಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಇತರ ಹೊಂದಿದೆ. ಗಾಢವಾದ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿಗೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಕಷ್ಟಸಾಧ್ಯವಾದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆ ಅದರ ರಚನೆ ಕಾರಣ. ಈ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ರಫ್ ಫೈಬರ್ . ಫೈಬರ್ಗಳು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳು . ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು . ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ಗುಂಪು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.
- ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು . ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲುಟನ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ . ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು . ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿಗೆ ಹಾನಿ
ಜೊತೆಗೆ, ತುಕ್ಕು ಗಂಜಿ ಹಾನಿ ತರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ. ಕೆಲವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ.
ವಾರದಲ್ಲಿ 2-3 ಬಾರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.