ಮಂಕಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮಂಗಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಮ್ಮಂದಿರು ಹಾಲಿಗೆ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಂಗವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮಂಗಾ ಕೂಡ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಬಲ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಾದಲ್ಲಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಮೊದಲನೆಯದು ಮಂಗಾ ಏನೆಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮಂಕಾ ಎಂಬುದು ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿನಿಂದ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ರವೆಗಳು ಗೋಧಿಗಳಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಂಕಾ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುವಾಗ ವೈದ್ಯರು ಈ ಮಂಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಏಕೈಕ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕರುಳಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗಂಜಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲೋಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಾದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪಿಷ್ಟ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ದೀರ್ಘ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮುಂದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮಂಗಾದ ಈ ಗುಣವು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರಂತರ ಭೌತಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ, ಮಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಂಗಾದ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಅಂದರೆ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಂಕಾ

ತೂಕ ಕಡಿಮೆಗಾಗಿ ಈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು - ಅದು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 330 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಅಂದರೆ, ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 660 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಂದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಆವರಿಸಿರುವಿರಿ, ಅದು ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರವೆ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಾರದು. ಮಾವಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟದ ತನಕ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಗತ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮಂಗಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆಕೆಯ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ.

ಮಾವಿನ ಹಾನಿ

ಮಾವಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಮಂಗಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹುಟ್ಟಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಒಂಭತ್ತು ನೂರು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಟು ಕಣಕವು ತೆಳುವಾಗುವುದರಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೇಂಜರಸ್ ಸಹ ಸೆಮಿಲೀನಾದ ಭಾಗವಾದ ಫೈಟಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ, ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿತಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವಂತಹ ಮೀಸಲುಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಸಣ್ಣ ಮಗುವನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ಫಿಟಿನ್ ಕೂಡ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಸಹಜ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಅಂಟುಗಳಿಗೆ ಅಂಟುಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸೆಮೋಲೀನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.