ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪೈಕಿ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲಕೋನಿಕ್ ಎಂದು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕೆನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಲ್ಪನೆಯ ನೆರವಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಘಟಕಗಳ ನೀರಸ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿಹಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಔಟ್ಪುಟ್ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು 400 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲಾ, ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ, ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನಂತೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 185 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ನೆನೆಸಿ, ಎಣ್ಣೆಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕ್ರೀಮ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಅದ್ಭುತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೋಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಓಡಿಸಬಲ್ಲದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿದೆ - ಟೀಚಮಚ;
- ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೂಡ ಹರಿಕಾರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರರು ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯ ಯೋಗ್ಯ ಆಭರಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಳದಿ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು - 360 ಮಿಲಿ;
- ಹಾಲು-360 ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- 360 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
- ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
- ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ (ಕುದಿಸಬೇಡ) ಮತ್ತು ತಂಪು.
- ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ, ರುಚಿಯ ಆನಂದದ ಜೊತೆಗೆ, ಸಹಾನುಕೂಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಕಟ ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೊಳಕು ಟ್ರಿಕ್ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಟ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
- ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಘನಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲು, ನೀರು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಕಾದರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೆನೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಬಣ್ಣಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುವುದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಟೀಚಮಚ;
- ಕೆನೆ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲಾ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಭರವಸೆ ನೀಡಿ.
- ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಲೆಂಟನ್
ನೇರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಇಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಆದರ್ಶ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 210 ಗ್ರಾಂ;
- ಈಸ್ಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 400 ಮಿಲಿ;
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ತೆಂಗಿನ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ - 400 ಮಿಲೀ;
- ಬಾದಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೋಕೋ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕೊಕೊನಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಾ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಪಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೂ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೈಲ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕರಗುತ್ತವೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೆರ್ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಲಘು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ , ಅಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್
ಮುಂದೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಧ್ಯಮ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ರುಚಿಯ ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಳಿ ದನದ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಲಾರೆಲ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ತಯಾರಿ
- ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ, ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಸಡಿಲವಾದ ಘಟಕಗಳು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ತಂಪಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮರಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ ಕೋಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಸ್ಟ್.
- ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಮಿಸ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಒಡೆದುಹಾಕಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.