ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಪೀಚ್ನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಟೊಳ್ಳು ಪೀಚ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆ. ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೆಕ್ಟರಿನ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಯು ಈ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗಳು (ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಒಂದೇ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ), ಕೇವಲ 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೈಕ್ಟರಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅತಿಯಾದ ತೂಕವಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಈ ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಗಳು ಇವೆ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ:
- 42.3 kcal.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.1 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 8.8 ಗ್ರಾಂ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ಸ್:
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ;
- ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು:
- ಕಬ್ಬಿಣ;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
- ಸಿಲಿಕಾನ್;
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
- ತಾಮ್ರ;
- ಸೋಡಿಯಂ;
- ಗಂಧಕ;
- ಫಾಸ್ಫರಸ್;
- ಸತುವು.
ಅಲ್ಲದೆ, ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವನಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೇ?
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ:
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಕರಣವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಕ್ಟರಿನ್
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರವಾನಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆ
ದಿನ 1 ಮತ್ತು 3
- ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ: 3 ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
- ಊಟಕ್ಕೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ: 2 ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ದಿನ 2 ಮತ್ತು 4
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಊಟಕ್ಕೆ: ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್, 4 ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ: 3 ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು.
ಈ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು 1-2 ಕೆಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಎಂಬುದು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.