ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೆಂಟನ್ ಕೇಕ್ ಚಹಾದ ಆದರ್ಶ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಸವದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದ ಬೇಸ್ ನಯವಾದ, ಮುಳುಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ, ಸೂರ್ಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ನೀರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಯಾವುದೇ ವಿಂಟೇಜ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ನೀವು ಲಘು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ಕೇಕ್ನ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ನೆನೆಸಿಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೆಂಟನ್ ಪೈ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಬೇಕು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು "ಅಂಟು" ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ
ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನೇರವಾದ ಪೈ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔತಣವನ್ನು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಕೊ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲವನ್ನು ಕಾಫಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಕಣಕಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ½ ಐಟಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದ್ರವ, ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಅಚ್ಚು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿನ್ ಈಸ್ಟ್ ಪೈ
ಚೆರ್ರಿ ಪೈಗೆ ನೇರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಇಚ್ಛೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯು ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಗನೆ ಸ್ಥಬ್ದವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆನೆಸಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಈಸ್ಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
- ನೇರ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲೀ;
- ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 500-700 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- 1 tbsp ಯೀಸ್ಟ್ ಪೌಂಡ್. l. ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರಿಯೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಚಮಚವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್, 1 ಗಂಟೆಗೆ ಶಾಖವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಾಸ್ಕ್, 2 ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹರಡಿತು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಪುಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟಿನ್ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಂದು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈ, ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಭವ್ಯವಾದದ್ದು, ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಎತ್ತುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸವಕಳಿಯನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಪೈಸೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೋಡಾ - 1 ಐಟಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
- ಚೆರ್ರಿ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
- ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಗುಳಿಬಿದ್ದ ಚೆರ್ರಿ ಹಾಕಿ.
- 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಲೆಂಟನ್ ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಪೈಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬಜೆಟ್ ಸೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು, ಇದು ವಿಶೇಷ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ತುಣುಕು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಂಕಾದ - 1 ಐಟಂ;
- ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- ನೀರಿನಿಂದ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿಗಳು ಶುಷ್ಕ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಿಟಾಪ್ಲಿವಯಾಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆರ್ರಿದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಮನಿನಿಕ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್
ಬಾದಾಮಿ crumbs ಜೊತೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ - ನೇರ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ, ಈ ನಿಷ್ಪಾಪ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - ಬ್ರೆಡ್ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ + 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು - 120 ಮಿಲೀ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಚೆರ್ರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಲೆಂಟನ್ ಮರಳು ಕೇಕ್
ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ನೇರವಾದ ಪೈ ಆಗಿದ್ದು, ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವು ತುಂಬಿದರೆ ಅದನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಲೆಂಟಿನ್ ತೈಲ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 tbsp. l;
- ಚೆರ್ರಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - 1 ಐಟಂ;
- ಸೇಬು ಜಾಮ್ - ½ ಸ್ಟ.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
- ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
- ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ, ಪಿಯೆರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಘು ಪೈ .
ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಭರ್ತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಶೀತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತೈಲ - ½ ಐಟಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ½ ಸ್ಟ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಕುಡಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ತುಣುಕು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್, ಸೇಬುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೆರೆಸಿ. ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಡಫ್ ರೋಲ್ಡ್, ಬೋರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
- 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಬಾಳೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಲೆಂಟಿನ್ ಪೈ
ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಲೆಂಟನ್ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಕಾದರೆ ಪೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ತೈಲ ಅಳಿಸಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು 190 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಲಘು ಪೈ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೆಂಟನ್ ಕೇಕ್
ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ , ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಚಿತ ಸಂವಹನಕ್ಕಾಗಿ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೆಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔತಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಸಿರು ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಚೆರ್ರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ.
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿ, pritaplivaya.
- 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.