ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಒಂದು ಸರಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನ, ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಿರುಚಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ತನ, ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಮಾಂಸ ಕಡಿತವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
3. ಘಟಕಗಳ ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಪದರಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದಂತೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತರಕಾರಿ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುವುಗಳು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 5 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲೆಕೋಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಜೊತೆ ಫೋರ್ಮ್ಮೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅದನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಶಾಖದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಲೋಗರ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಲೋಗರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೂರು ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ನೆಲಗುಳ್ಳದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.
2. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುವಾಸನೆ ಅಣಬೆಗಳು.
3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊನೆಯ ಪದರದಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾದ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ನೀರಸ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಸ್ಟಾ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ತೈಲ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
3. ಉದಾರವಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪಾಸ್ತಾದಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಪಾಸ್ತಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಚಿಕನ್ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಲಭ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಿ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಇದು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ಮೆಣಸುಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾರು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ರವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಚ್ಚುಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ.
4. ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, pritryshivayut ಚೀಸ್.
5. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಭರ್ಜರಿಯಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಸುಗಂಧದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• brisket ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರಿಶಿನ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ.
2. ಕೋಳಿ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಅಕ್ಕಿ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
4. ಮಿಕ್ಸ್ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಿ.
5. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, podsalivayut, ರಸ ಹಿಂಡಿದ.
3. ಕೋಳಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚುಗೆ ಹರಡಿ.
4. ಅಡುಗೆಯ ಚೀಸ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಚಿಮುಕಿಸಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಜೊತೆ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಪಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಪ್ರತಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ತಿರುಚಿದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಉಳಿದಿದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಈ ರೂಪವು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಬೇರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫ್ರೈಗಳ ಪದರಗಳು.
4. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಳಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮರು ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- 12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಲಕ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸಮೂಹ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಹೋಮ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0,5 ಕೆಜಿ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್, ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಬೇಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಿಂದ ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ವಿಭಾಗದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆನೆ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ-ಕೆನೆ ರುಚಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಚೀಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮತ್ತು "ತಯಾರಿಸಲು" 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.