ಗೋಧಿ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಶುಷ್ಕ ಗೋಧಿ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಂಗೋಪದ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೀಟ್ ಗ್ರಾಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆವಿಯಾದ ದ್ರವದವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕೊಡಿ. ನೀವು ಜ್ಯಾಮ್ , ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅದನ್ನಂತೆ ಇಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು .

ಏಕದಳ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ತೊಳೆದ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಸರು, ತೈಲ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್;
• ವೀಟ್ ಗ್ರಾಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಒಂದು "ಉದ್ಗಾರ" ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗೋಚರಿಸುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿಸಿ. ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಿಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಳಾದ ಬಳಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ;
• ನೀರು - 3 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಗಂಜಿ ಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, "ತಾಪನ" ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.