ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ - ಗೃಹ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಲಘು. ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾದ ಭರ್ತಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಕೋನಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಅರಣ್ಯ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡಲು ಮರಿಗಳು. 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 4 ಲಘು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಅಣಬೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚೆವ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ತುಂಬಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ತನ, ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ. ಆಧಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ಸಮಾನವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 2 ಗಂಟೆಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಓರೆಗಾನೊ;
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 120 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಸ್ ಇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ರುಚಿ ಓರೆಗಾನೊ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ಯಾನ್ ಕಟ್ ಪಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತಿರುವು.
- ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಯಾಜಾಟ್ಸಾ ಪಿಜ್ಜಾ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಇಲ್ಲ. ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದವರೆಗೂ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀವು 4 ಬಾರಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪರ್ಮೆಸನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 240 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 120 ಮಿಲಿ;
- ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಿಡವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸು, ಪಾರ್ಮದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್.
- 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ, ನೀವು ನಂತರ ಕಲಿಯುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್. ಪೂರ್ವ-ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ಇದನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ಕಚ್ಚಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ-ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, 4 ಬಾರಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಟೆರೆಲೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 240 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇರುಕೃತಿವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಿಜ್ಜಾ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಿಹಿ, ಅಲ್ಲ ಆಮ್ಲೀಯ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹೋಳಾದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 4 ಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಚಪ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣ ತುಳಸಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತುಳಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಲ್ಲೆ, ಪ್ರಿಟ್ರುಶಿವ್ಯಾಟ್ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಂದ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು. 4 ಜನರಿಗೆ ಲಘು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು 50 ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಪರ್ಮೆಸನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಓರೆಗಾನೊ;
- ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 220 ಗ್ರಾಂ;
- ವಿಮೋಚನೆಗೊಳಿಸಿದ ಸೋಡಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
- ಫ್ರೈ ಮಶ್ರೂಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
- ಚೂರುಚೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಪರ್ಮೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ರೌಜ್ ರವರೆಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪೊರ್ಸಿನಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೊರೊವಿಕಿ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 4 ಜನರಿಗೆ ಲಘು ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೋಲೆಟಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಪರ್ಮೆಸನ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು - 50 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಹರಡಿತು.
- ಬೇಕನ್ ನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ browned, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸು.
ಲೆಂಟಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ
ಅದರ ಪರಿಮಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೀಳಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತುಂಬುವ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೇರ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಬಾರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ನೇರ ಮೆಯೋನೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು;
ಹಿಟ್ಟನ್ನು:
- ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು - 30 ಮಿಲಿ;
ತಯಾರಿ
- ಈಸ್ಟ್ ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅದನ್ನು ಹಾಳೆ ಮಾಡಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮಗ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳ ಚೂರುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡಿ.
- ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.