ವರೆನಿಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

Dumplings ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ವಿಧಾನ ತಪ್ಪು ವೇಳೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಸ್ ಹತಾಶವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ವೆರೆಂಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ dumplings ಇಡಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, varenichki ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ dumplings ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಡಫ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬಗೆಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಾಜಾ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಸಮಯವನ್ನು ಏಳು ರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವರೆನಿಕಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭವ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ರಬ್ಬರ್" ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾವು ಅತಿಯಾದ ಮೃದುವಾಗುವುದು, ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು.

ಅಡುಗೆ ತರಂಗಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಳಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ವರೆನಿಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಪವಾಡ ಸಾಧನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವರೆನಿಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ವೆರೆನಿಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ತಾಜಾ dumplings ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಳು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಲಘುವಾದ ವರೆನಿಕಾಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಯಾಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಅಂತರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ vareniki ಫಾರ್, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಣಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊದಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೂವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು vareniki ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯು 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು vareniki ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಹಿಯಾದ dumplings ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ವರೇನಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೋಮಾರಿತನವಾದ ವೆರೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀರು ಕುದಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ dumplings ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ - ಅವರು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಶಬ್ದದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.