ಎಷ್ಟು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ indulged ಮಾಡಲಾಗಿದೆ? ಇಲ್ಲ! ನಂತರ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನಿಂಬೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ಹಿರಿಯರು ಕೇವಲ ಅಸಾಮಾನ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಟ್ರಾನ್ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಐಟಂ;
- ಸೋಡಾ - 1 ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆ ತೊಳೆದು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ರಸ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಸೋಡಾವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ತದನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, "ತಯಾರಿಸಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1, 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಗುರುತಿಸಿ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುವಾರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ನಿಂಬೆ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 2,5 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಪಿಂಚ್.
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 400 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಮೀನಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆದರು,