ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆಯ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೊನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟದ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳ ಟೋಪಿಗಳು - 20 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು - 1 ಐಟಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಸಿ ಚಿಲಿ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಮಿಲಿ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ - 45 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಪಾಲಕದ ಎಲೆಗಳು, 15 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡೂ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತೋಳಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಣಬೆಗಳು
ಅಣಬೆಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು - ಸಿದ್ಧ, ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳ ಚಿಟಿಕೆ;
- ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 70 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಉದಾರವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ತೋಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತೋಳುಗಳ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೋಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನೋನ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 180 ಮಿಲಿ;
- ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲು - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ (ಕಾಲುಗಳಿಲ್ಲದ ಟೋಪಿಗಳು) - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಮಿಗ್ನನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಪುಷ್ಪಸುಳು ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ನೀವು ಮಾಂಸ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿನ್ನೆ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.