ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೊರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಡೆಯುವವರೆಗೂ, ಅವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ದಂತದ್ರವ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾದವು, ಹುರುಪು ಉರಿಯುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು ಎಂದು ಅವರು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೈಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೇ?
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರ ಬಾಣಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗಗಳು ಅದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಂತೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು:
- ವಿವಿಧ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು A , C, B6, B12, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ, ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ;
- ಹಾಗೆಯೇ ತಲೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದಂತದ್ರವ್ಯಗಳು, ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಗಳು, ARVI ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ;
- ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು;
- ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮತ್ತು ಡೈರೆಂಟರಿ ಬಾಸಿಲಸ್ನಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಭೇದಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್ಗಳಿಂದ ಹಾನಿ ಕೂಡ ಇದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ,
ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಹೀಟ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯ ಆಹಾರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಳಸಿದ ತೈಲದಿಂದ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಗುತ್ತವೆ - ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.