ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಭೋಜನವೂ ಆಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಂಗೋಪದ ಮಾಡಲು, ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
- ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
- 200 ° ಸಿ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಚರ್ಮದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀರು (40-60 ನಿಮಿಷಗಳು) ತನಕ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ನೀರು, ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.