ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನಿಸುಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಭರ್ಜರಿಯಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಸಮತೋಲಿತ ಮೂವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಪಿಕ್ಯಾಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ.
- ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಆಧರಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸಯೆನ್ನೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ "ಕಿರೀಸ್" ಗೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- "ಕಿರೀಶ್ಕಿ" - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಟೊಮೆಟೊ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ ಹರ್ಷದಾಯಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ "ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟಿ" ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಲಘು ಹಸಿವು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಾಜಾತನ, ಬೀಜಗಳ ಉದ್ಗಾರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಲವಣಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 2.5 ಲೀಟರ್;
- ಸಲಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 80 ಮಿಲಿ;
- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೇವ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ತೈಲ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾಲಕದ "ಕುಶನ್" ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಅಪರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಪರೂಪದ ತಿಂಡಿಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲೀ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ.
- ತೆಳುವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಸೀಸನ್ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
ಸಲಾಡ್ "ಒಬ್ಹೊರ್ಕಾ" ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ
ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಒಬ್ಜೊರ್ಕಾ" ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸುಲಭದ ಅಡುಗೆ ಒಳಗೊಂಡ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಘುಗಳ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ . ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ಕೆಲವು ಅನುಪಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಲವಣಗಳು - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೌಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸುಹರಕಿ, ಸಾಸೇಜ್ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ "ಒಲಿವಿಯರ್" ನ ಅರ್ಥವಿವರಣೆಯಾಗಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ . ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳು ತಾವು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಆಗಿ ಲೋಫ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸೀಸನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್
ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, "ಸಿರಿಲೋಸ್" ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಲಘುವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಅದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- "ಕಿರೀಶ್ಕಿ" - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
- ಸಲಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 80 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ , ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ನ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಲಘು ಸೇವೆಯು ಸರ್ವ್ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ-ನಿಲ್ಲುವ ಸಲಾಮಿಗಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸರ್ವ್ಲಾಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಬೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಪೆಕಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಇದು ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೂಲಿಕೆಯ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ಬೀನ್ಸ್, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಲವಣಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.