ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

Sprats ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• sprats - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 5 ಚೂರುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೈಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೊಳೆದು, ನಾಶಗೊಳಿಸಿದನು, ಓರೆಯಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊದಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಲಿರುವ 2 ಮೀನನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಗ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಾಸೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡೂ ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗುಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆದು, ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಗುಲಾಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.