ಬಿಸ್ಕೆಟ್ - ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕೇವಲ!

ಬಿಸ್ಕಟ್, ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಸರಳ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್, ಇದು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
3. ಚಾವಟಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಬೇಕು.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಕು.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರವಿರುವ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿರುವ ನಂತರ 3 ಅಥವಾ 4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆರೆದಿಡುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವೇತವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
5. ಹಿಟ್ಟಿನನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಳವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹರಿಕಾರ ಸಹ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೋಕೋ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ತೈಲ, ವೆನಿಲಾ ಸಾರ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಹಾಲು.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 1 ಗಂಟೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
5. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೆಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಶುಷ್ಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆಧರಿಸಿ ಕೆನೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೈಲವನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - ¾ ಕಪ್;
• ಕೆಫಿರ್ 3.2% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 14 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ ಚೂರುಚೂರು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಹಿಟ್ಟು, slaked ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಇರಿಸಿ.
5. 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತಾಪಮಾನವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಸ್ಮೆಟನ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೋಡಾ - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಜ್ಜಾ ಆಫ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಬಿಸ್ಕಟ್, ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಬ್ಯಾಚ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ನೇರವಾದ ಕಾರಣ. ಈ ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಅದು ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ ತೈಲ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲೀ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಮೇಜಿನ ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್, ಸಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಈ ರೂಪವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಅದ್ದೂರಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಿಸ್ಕಟ್, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಅದೇ ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿ ಲೈನ್ ಎಂಬುದು ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ, ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವಿರುವ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 300 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
• ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
5. ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೇಕ್ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲಿನಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಮೂಡುವನು. ಆದರೆ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ -1 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದೂರಿ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
4. ಗ್ರೀಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 60 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪೈ ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮುಂಚೆಯೇ ಇರುವಾಗ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪದದ ಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೆಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಹೊಡೆತ ಇದೆ.
4. ನಿಂಬೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
5. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು 700 W ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.