ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಅನೇಕ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೆಂದು ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಸರಿಯಾದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?
ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹುದುಗಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಶ್ (ಜೆಝಿಲ್) ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಸಹ ರುಚಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೊಬ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಗೃಹ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹುಡುಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಆಯ್ಕೆ
ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಕರು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳು ಅಧಿಕ ಆವಿ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ "ಕ್ಯಾರಬ್" ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಕೊಂಬುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಗಿ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮನೆಯ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ನಿಯತಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು.
ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳ ಸರಳ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡ 4 ಬಾರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸುಗಂಧವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಲಸ್ - ಮಿತಿಮೀರಿದ ಉಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತೇಜಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಗೆ 200-600 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದೆ.
ಉನ್ನತ ವರ್ಗದ ಸಾಧನಗಳು 15 ಪ್ಯಾರೆಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಂಯೋಜಕ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಪಂಪ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಫ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿದವು. ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೊಂಬು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೋ ಅದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೋಹವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಂಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕ್ಯಾಪ್ಪುಸಿನೊವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ನೋಡಿ - ಅವುಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.
ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಯತಾಂಕವು ಕಾಫಿಗಳಲ್ಲಿ (ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು) ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಾರಿ ಏಳು ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರು ಇಎಸ್ಇ-ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೋಮ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿರಬೇಕು:
- ಕೆಲಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಚಕಗಳು, ಕಾಫಿ ತಾಪಮಾನ, ನೀರಿನ ಮಟ್ಟ;
- ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಗಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕವಾಟಗಳ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಗಿತ. ಈ ಸಾಧನಗಳು ಬರ್ನ್ಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಎರಡು ಪಂಪ್ಗಳು ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ;
- ಕ್ಯಾರಬ್ ಬ್ರೂಯರ್ನ ಸುಲಭ ಕಾಳಜಿಗಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಡ್ರಾಪ್ ಜಲಾಶಯ;
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ "ಪ್ರಾರಂಭ / ಸ್ಟಾಪ್" ಬಟನ್;
- ಎರಡು ಕೊಳವೆ, ಎರಡು ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುವ ಕಾಫಿ;
- ಸೇರ್ಪಡೆ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಫೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯ.