ಗೌಟ್ಗೆ ಡಯಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಕಂಡಿತ್ತು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಗೌಟ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ
ಗೌಟ್ - ಜಂಟಿ ರೋಗ, ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು ಠೇವಣಿಯಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೀವ್ರ ನೋವಿನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇಂತಹ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಈ ಲವಣಗಳು ದೊರೆಯುವ ಮೆನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆ ವಿಧಾನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ.
ಗೌಟ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ - ದಿನಗಳು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಿರುವಾಗ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿಧದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ;
- ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ;
- ಹೂಕೋಸು;
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಬಟಾಣಿ; ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್;
- ಅಣಬೆಗಳು.
ಗೌಟ್ ಜೊತೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ:
- ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
- ಕಾಶ್ಕಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು.
ಗೌಟ್ಗಾಗಿ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ಗೆ ಡಯಟ್ 6
ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೂರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಅವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು "ಗೌಟ್ಗೆ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಡೈರಿ, compote, ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು - ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ದರ: 170 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ಅಥವಾ 150 ಮಾಂಸ. ಗೌಟ್ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿ;
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ;
- ಕೊಬ್ಬು;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ದಿನ;
- ಜೇನು, ಪ್ಯಾಸ್ಟೈಲ್;
- ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ;
- compotes, ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳು.
ಗೌಟ್ಗೆ ಹೈಪೊಪರಿನ್ ಆಹಾರ
ಗೌಟ್ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಆಹಾರವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುರೀನ್ - ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಲ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗರಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ರೋಗಿಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು, ಆದರೂ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಚಹಾ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ.
- ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕ್ರೌಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಘು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು.
- ಸಂಜೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಿಸ್ಸೆಲ್.
- ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸೇವನೆ ಕುಡಿಯುವುದು.
ಗೌಟ್ಗಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ
ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೌಟ್ನ ಆಹಾರವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹುರುಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ # 1
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹುರುಳಿ ಸುರುಳಿಗಳು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
- ಕೆಫಿರ್ - ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಂಜೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 3 ಕಪ್ ಹಾಕಿ.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಕಂಬಳಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕೆಫಿರ್ನ ಬಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ # 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹುರುಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಹುರುಳಿ ನೀರನ್ನು ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
ಗೌಟ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರ
ಗೌಟ್ ಜೊತೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಈ ಹಣ್ಣು ಬೇಕಾದರೂ ಬೇಕು. ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗೌಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಯಾವುದು? ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಅಕ್ಕಿ ಸೇಬು, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೆಂಪ್ನರ್ರಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ವಾದಿಸಿದರು, ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ತ ಅವಧಿಯು ಐದು ದಿನಗಳಲ್ಲ.
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಕಾಶ್ಕು ಮೇಲೆ 75 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕುದಿಸಿ. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ನೀವು ಒಂದು compote ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಅನ್ನದ ಗಾಜಿನ ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. 2-3 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗೌಟ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಫ್ರೀ ಡಯಟ್
ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗೌಟ್ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೊರಿಡ್ಜಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ. ಗೌಟ್ನ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಮೆನುವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀವು ರಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಪಹಾರವು ಕೇವಲ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಹಾಲು ನೂಡಲ್ಸ್, ಕಿಸ್ಲೆಲ್.
- ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಜೆ: ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಉರುಳುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.
ಗೌಟ್ಗೆ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ
ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಗೌಟ್ಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯಿಂದ ಕೂಡಾ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜಪಾನಿನ ಪ್ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ತೋಫು ಗಿಣ್ಣು;
- ಸೋಯಾ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್;
- ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು.
ಸೋಯಾ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ, ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೋಯಾದಿಂದ, ಸಿರ್ನಿಕಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಸೋಯಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು, ನಂತರ ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 1.5 ನೀರನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಿ. ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ: ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಗೌಟ್ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.