ಡೈಕನ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿ ಕಹಿಯಾದರೆ, ಡೈಕನ್ ಬಹಳ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕನ್ ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಕಂದು ಈಗ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ರಸಭರಿತ ಆಪಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೂಲಂಗಿ ಡೈಕನ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
- ಬೀಜಿಂಗ್ನಿಂದ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಲೆಕೋಸು ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಪೆನ್ನೆಲ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ.
- ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಡೈಕನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಡೈಕನ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 180 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್, ಡೈಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಬಿಡುತ್ತವೆ.
- ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ರುಚಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈಕನ್ ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಡೈಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕೊಳೆತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳು ಷಿಂಕ್ಯೆಮ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪೊಡ್ಸಾಲಿವಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡೈಕನ್ - 1 ತುಂಡು;
- ರಸಭರಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಆಪಲ್ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲೀ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಡೈಕನ್.
- ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಆಪಲ್ ಷ್ರೆಡ್ಸ್ ಹುಲ್ಲು. ಒಂದು ಸೆಲರಿ - ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ನಾವು ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಡೈಕನ್ ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡೈಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಸೇಬು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚೂರುಪಾರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ತದನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ podsalivaem, ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು.
- ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚೂರುಚೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 12 ತಂಪಾದ ನಾವು ಶೀತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ರಬ್ಬಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!