ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಠಿಣ ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಯಿಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಣಗಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು:
- ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರುನ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.
- ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಂತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ"
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು "ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸುಲಭವಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಭಕ್ಷ್ಯ ರಂದು ಫಿಲ್ಲೆ ಲೇ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತುರಿದ ಹಳದಿ.
- ಘಟಕಗಳ ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್
ದಾಳಿಂಬೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಸ್ತನದಿಂದ ಈ ದನದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿಮರಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬುರಿಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಗಾಜಿನನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಹಲ್ಲೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಶೇಷಗಳು ಇಂಥ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗಾಜಿನ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಗೆಂಘಿಸ್ ಖಾನ್" ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೆಂದರೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
- ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೋಳಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು: ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್, ಪ್ರುನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಟರ್ಟಲ್" ಸಲಾಡ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಟರ್ಟಲ್" ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವು ಮುರಿತಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಖಂಡವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕತ್ತರಿಸಿದವು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡಿಕೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು "ಜೀವಕೋಶದ" ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು , ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾವಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದಾಗಿದೆ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಣುಕು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅವರು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಸಲಾಡ್ನಿಕ್ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹರಡಿಕೊಂಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತೆ ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮೇಲ್ಪದರದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ
ರುಚಿಯಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುದಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಿಂದಿನ ದಿನ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂತ್ರವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ appetizing ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಫೈಲಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರತಿ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಜಾಲರಿ ಜೊತೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್" ಸಲಾಡ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ "ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್", ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ "ವಿಟಮಿನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣ, ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಂಡರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿವೆ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೆಯೋನೇಸ್, ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ , ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಮಾಂಸದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಘನಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೂರುಪಾರು.
- ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು.
- ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಮಾನವಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಘಟಕಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಬಯಸಿದರೆ, ಕಂಡುಬರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು: ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೀಜಗಳು ನೆಲವಾಗಿವೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ.
ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸು WALNUT ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸೂತ್ರದ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದ್ರಾವಣವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇಂಧನ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆ ಸಲಾಡ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅನಾನಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.