ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು, ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ನ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಹಿಂದೆ ಕಾಣದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ನೆಲವಾಗಿವೆ. ಬೇಗನೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಫಲವೆಂದರೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸಲಾಡ್ - ಈ ವಸ್ತುಗಳ ನಾಯಕ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ - 390 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆ ಮೇಯನೇಸ್ .

ತಯಾರಿ

ಆದರ್ಶ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕೀಲಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಛೇದಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೂಡಲ್ಸ್ ರಾಮೆನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತಲೆ;
• ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 10-12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಂಗಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
• ತಾಹಿನಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲೀ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 5 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ದ್ರವ ಡ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತಾಹಿನಿಯಿಂದ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ಸುಲಭದ ಇಂಧನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಸೇವೆಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಹಾರ್ಡ್ ಕುದಿ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಪೆಕಿನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸು. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮೊದಲು ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮೊದಲು, crumbs ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.