ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಆದಾಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನ ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗದ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 410 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 210 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ - 255 ಮಿಲಿ;
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 455 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಸಫೇಟ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ಥಿರತೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನಂತಹ.
ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ನನ್ನ ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ರೂಪವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಕಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ 190 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮುಗಿದ ಪೈ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ತುಂಬುವ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 285 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 295 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 690 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿರುವ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಅದರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ, ಬೆಳಕಿನ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
ಈ ರೂಪವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಒಂದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಭಾಗವನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು. ಒಂದು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರೆಡಿ ಮತ್ತು ರೋಸಿ ವರೆಗೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಗಿದ ಪೈ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಅಚ್ಚುನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾಸ್ಟ್ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 125 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 145 ಗ್ರಾಂ;
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 290 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 210 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
ಬೆಳಕನ್ನು ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ನಿಶ್ಚಿತ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ,
ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹೊಂಡವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತವೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ pritaplivaya ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅರ್ಧವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ 185 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮುಗಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ಬಳಸಿ.