ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಔತಣಕೂಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಲಘು ಎಲ್ಲರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪೂರ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೀಲ ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 165 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 25 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ತುಳಸಿ;
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವ ತನಕ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಟ್ಟ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಗಂಟು ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು-ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಡ್ - 185 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿರು - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.

ತಯಾರಿ

ನೀವು ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ರಂಚ್ ಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಇಲಿಯಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ಒಂದೊಮ್ಮೆ ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ಸ್ಪ್ರಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

Sprads ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಒಂದು ಪದರದ ಆಧಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಯೋಜನೆ, ಎಂದು ನಾವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ತಿನಿಸುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊದ ಮೇಲೆ spras ಇಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸ್ಪ್ರಿಟ್;
• ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 15 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಚಿಟಿಕೆ;
• ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳು ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ತುಣುಕುಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ಧೂಮಪಾನವು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ sprat, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ವಿನೆಗರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸು, ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.