ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಮನೋಭಾವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿನಾಯಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

• ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರುಗುಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಯರ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ನೀಲಿ ಬೂಸ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ಲೋಫ್;
• ತುಳಸಿ - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರುಕ್ಕೋಲಾವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಾಶಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ: ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ: ಸೀಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯುವ ಪಾಲಕ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕೆ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಅಡುಗೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಯುವ ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ (1: 1) ನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡೋಣ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!