ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಊಟ

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಘಟನೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿ ಯೋಜನೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಏರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದಾದರೆ, ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷೇತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ಭಾಗಲಬ್ಧ ಕ್ಷೇತ್ರ ಆಹಾರ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಪ್ರಯಾಣದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂದಗತಿಯಿಂದ ಕೂಡಾ ಸಕ್ರಿಯ ಉಳಿದವು ಎಷ್ಟು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಶುಷ್ಕ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
2. ದಿನಕ್ಕೆ 3000-4000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವು, ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಕ್ ಅಥವಾ ಬೈಕು ಸವಾರಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ವಿಪರೀತ ವಿಧಗಳಿಗೆ, ಪಡಿತರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ). ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವು ಸುಮಾರು 1: 1: 4 ಆಗಿದೆ. ಮೆನುವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಹಾ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
3. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಸಂದೇಹವಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆನುವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಯೋಜಿಸಬೇಕು: ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕರಗುವ ಸೂಪ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸಾರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಗಾಣಿಕೆ ಸಂಸ್ಥೆ

ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಯೋಜನೆ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೆಕ್ಕ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಡದ ಮುಖಂಡ ಅಥವಾ ಅನುಭವಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಳದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾರಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ: ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೀಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ನಡುವೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ.