ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದವು ನಿಮಗೆ "ದಂಡದ-ಪಿನ್" ಆಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದೂರಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು (ಹಸಿರು) - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ದೊಡ್ಡದು) - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಕೋಟಿಲ್ಡನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ಗಳಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ತನಕ ಚಮಚ ಎಲ್ಲವೂ. ಈಗ ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಬಹಳ ಅಂದವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ. ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ರೂಪವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಭವ್ಯವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯ ಪುಟ್, ಈಗಾಗಲೇ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ.
ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪೈನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
- ಹಿಟ್ಟು (ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ) - 1.5 ಸ್ಟ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ದೊಡ್ಡದು) - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೇಬುಗಳು (ಹುಳಿ) - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಘನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಲೋಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ!