ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದ ಜನರಿಗೆ, ಮಿಸ್ ಸೂಪ್ನ ಪರಿಮಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗಾಧ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಿಡೋ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮಿಡೋ ಸೂಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವು ಒಂದೇ ಜಪಾನಿಯರ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪದಾರ್ಥವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಜಪಾನಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಲೋ ಸೂಪ್ನ ಸೇವೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಲಾಭವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇಡೀ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ಮಿಸ್ ಸೂಪ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಮಿಸ್ ಪೇಸ್ಟ್, ದಶಿ ಅಥವಾ ಡಾಸಿ ಮೀನಿನ ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ತೋಫುಗಳಂತಹ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಮಿಸ್ ಅಂಟಿಸಿ ಸ್ವತಃ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ನ ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳ ಬದಲು ಅಕ್ಕವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಮಿಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
Miso ಸೂಪ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಮಿಸ್ ಸೂಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 66 ಸಿ.ಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, miso ಸೂಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಡೋ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ , ಇದು ಜೀವಿಗೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಸ್ಡೋ ಸೂಪ್ ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಿಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ, ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.