ಸುಹರಿ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಈ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮರು-ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡದೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಗಸಗಸೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ , ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನ ಮೈಕ್ರೋಸ್ಟ್ರಕ್ಚರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್, ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಖನಿಜಗಳು - ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು - ಮೀಥಿಯೋನಿನ್, ಲೈಸೈನ್ ಮೊದಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೋಲಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಷಯುಕ್ತ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅನಗತ್ಯ ಉಲ್ಬಣವಿಲ್ಲದೆ ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ರೈ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಶ್ಲಾಘಿಸಲ್ಪಡಬಹುದು, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏನೇ, ಅವರು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇಂತಹ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಗಣನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ನರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಗಳು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳಬಹುದು.