ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆ, ಅಥವಾ, ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಪ್, ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.

ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಗಳ ಅಕ್ಷಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲ್ಜೀನೇಟ್ಗಳು, ವಿಷ ಲೋಹಗಳ ಕಣಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಾಚಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು ಅಥವಾ ಮೆಗಾಸಿಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯು ಕೊಳಕು.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಾವಿ, ಎ , ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿನ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಬಾಲಕಿಯರಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಪರಿಣಾಮ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವ ಸಮುದ್ರ ಕಾಳೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಕಾಲೆ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಇಂತಹ ಕ್ಯಾಲೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂರಕ್ಷಿತ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 50-70 ಗ್ರಾಂ ಇರಬೇಕು.