ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸರಳ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ;
• ರೈ ಕ್ರೌಟ್ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಆಲಿವ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು, ಅಲುಗಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿಷಣ್ಣತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ತನ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಯುವ, ತಂಪಾದ, ಚೂರುಚೂರು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ, ರೈ crumbs ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ;
• ತುಳಸಿ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೊರಿಯನ್ ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊರಿಯಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ರೈ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 0,5 ತಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಟೊಮಾಟೊ ಘನಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಪದರ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಮೆಯೋನೇಸ್ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಚೂರು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್. ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ದನದ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ 3% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಸಾಸಿವೆ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಸ್ತನದ ದನದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ browned. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಪಾರು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಚೂರು ಹುಲ್ಲು. ಆರೆಂಜೆಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ರಸದ ಹಲವಾರು ಲಾಬ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.