ಗಾರ್ಡನ್ ರಾತ್ರಿಯು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಲು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಚಂಡ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರತಿ ಕಾನಸರ್ಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕೆನಡಿಯನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ , ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊರೊನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸಪೋನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸಲು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದ್ಯಾನದ ಸೊಲೇನಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು hemorrhoids;
- ಸಂಧಿವಾತ, ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಆಂಜಿನ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ , ಲಾರಿಂಜಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಲೆನೋವು;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೊರತೆ.
ಸ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೋಂಕುಗಳು, ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ವಿಷಕಾರಕ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಂಕೋಚದಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರೋಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿ: ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು,
ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಾನಿ
ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದವರು, ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಅನೇಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೋಲಾನೇಸಿಯ ಕುಟುಂಬವು ಕೆಲವೊಂದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್, ಪಾದರಸ, ಸೀಸ, ಮುಂತಾದವು), ಆದರೆ ಸೌರ ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಎರಡು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ದಿನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.
ಕೆನಡಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ: 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಚಾಲಕರು, ಗರ್ಭಿಣಿ, ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು.