ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರು ನಿಜವಾದ ಶ್ರೀಮಂತವರ್ಗದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ರಾಯಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಫ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇಂದು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಚಿತ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಕೇವಲ ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಅರ್ಹತೆಗಳಿಗೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದು ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈವಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇತರವುಗಳು - ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಟಾರ್ಟ್ನೆಸ್, ಮೂರನೆಯದು - ಔಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ನೆರಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆ
ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯೂ ಸಹ ಗಮನೀಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಉಪಯುಕ್ತವೇ?
ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಹಠಾತ್ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಶ್ವೇತ ಚಹಾದಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಶೀತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.