ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ವಿವಿಧ ವಾದ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೂರ್ಜೆಟ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸಸ್, ಸೇವೆಗೆ ಕೆಲವು ಅಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು: ಮಾರ್ವ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಿದೆ.
- ನಂತರ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಪಾಡು - multivark ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಕೆನೆ ಬಳಸಿ. ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರಜೀಯರ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಿ.
- 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ 3 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳು.
- "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಶಾಖರೋಧಕದ ಒಂದು ಪದರದಿಂದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಕರಗಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ vkusnoe ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಪುಟ್.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಇರಿಸಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಂದು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್). ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 tbsp. l.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ, ಟಾಪ್ ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುಟ್.
- 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - ಯಾವುದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಿರತ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮುಂದಿನ ಖಾದ್ಯ ಸಹಾಯ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಧನದ ಬಳಕೆಯು ಬರೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ
- ಎಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಂಚಿಕೆ.
- ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ "ತಣಿಸುವ" ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋರ್ಜೆರ್ನಿಂದ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಅವರಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಲು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದು, ಮತ್ತು ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - 1 tbsp. l.
- ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ.
- ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ರೈಸ್" ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮೊದಲು, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಮೂಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇವೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸಲು ಅವರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಶೀತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರು ಬೇಗ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮೂಲ ಲಘುವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಚೀಸ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ನೀರಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಮರುಪೂರಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟಾಪ್.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
Multivark ರಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್
ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆ - multivark ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ . ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಭೋಜನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬಹುದಾಗಿದೆ. ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ multivark ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದು ಒಂದು ಬಹುವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪೈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಡಚ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಗ್ರೇಜೆಟ್ ಕರ್ಟ್ಟೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೌಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 70 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜಾಮ್
ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲವಾದ ಮಾರ್ಗವು ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಮರಿಹುಳುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ನೋವು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ಕೆಜಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೀಲ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ. ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ತಂಪಾಗಿಸಲು ಜಾಮ್ ಬಿಡಿ. ನಂತರ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.