ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಅವರು ಬಿಯರ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ (ಬೂದು) ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಒಂದು ಸಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಫಲಕವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಅವರು ಕಂದು ಮತ್ತು ಒಣಗಬೇಕು. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ರುಸ್ಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ (ಬೂದು) ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
- ಆಲಿವ್ (ತರಕಾರಿ) ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನೀರು - 3-4 ಸ್ಟ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ:
ಕಪ್ಪು, ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗಗಳು ಒಂದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಿ, ಅದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ (ತರಕಾರಿ) ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಅತಿ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ (ಕಪ್ಪು) ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ);
- ಸೂಪ್ "ಮ್ಯಾಗಿ" ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
- ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನೀರು - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಮ್ಯಾಗಿ" ಮಸಾಲೆ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಂಡಿದವು ಮತ್ತು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ತಯಾರಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸುಹಾರ್ಕಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ;
- ಕರಿಮೆಣಸು ಮೈದಾನ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಮವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿಯುವುದು. ಸಹ ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಝ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆ ಗಾಜಿನ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.