ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈಗಾಗಲೇ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬೆರ್ರಿ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ - 240 ಗ್ರಾಂನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು;
- ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಗಾಜು;
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವೈಭವಕ್ಕೆ ಹಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಕರಗಿದ ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು. ಮಲ್ಟಿ-ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- ಅತ್ಯಧಿಕ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ನಿಂಬೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕರ್ರಂಟ್ ಕಪ್ಪು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೃದು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಸೌಮ್ಯವಾದ ತೈಲವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ crumbs ನೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. Multivarochnuyu ಮಡಕೆ ಎಣ್ಣೆ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ, ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರಿಡ್ ಔಟ್ ಲೇ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿರಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸುಮಾರು 2/3 ನಾವು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕರ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ - 190 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು - ½ ಕಪ್.
ತಯಾರಿ
ರಜೈರೈಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಸೋಡಾ, ಪೂರ್ವ-ಸಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!