ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲಘು ಔಟ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯು ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೀದಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬನ್ಗಳು ಉದ್ದವಾದ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಯಾವುದೇ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ "ರಷ್ಯಾದ", ಚೂಪಾದ;
- ಕೆಚಪ್ ಎಂದರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - 55 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು.
ತಯಾರಿ
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಒಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಯಾವುದೇ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಾಗಿ ಬನ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಲಾಡ್ - 4 ಎಲೆಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ;
- ಮೂಲಂಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಗಿಡ. ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಯ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈಗ, ರೋಲ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್;
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಯಾವುದೇ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬಿಲ್ಲು ಹಸಿರು - 4 ಗರಿಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ "ಪ್ರೊವನ್ಸಾಲ್", ಸಾಸಿವೆ "ರಷ್ಯಾದ", ಕೆಚಪ್;
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಿ.
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಪಾರು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಕಚ್ಚುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಎರಡು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸಿ. ಪುಕಿ, ಮುಂದಿನ ಅಥವಾ 2-3 ಪೀಕಿಂಕಿ ಎಲೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಲಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮೊದಲ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟಗ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ - ಇದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.