ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕೃತಜ್ಞತೆಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಇದರ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಹೆಸರಿನ ಮೂಲವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ - ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 165 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 15 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲೀ;
- ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 390 ಗ್ರಾಂ;
- ಯೀಸ್ಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಕರಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತೋರಿಸಿದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ. "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಸರಾಸರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. "ಪ್ರಾರಂಭಿಸು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ನಂತರ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು, 3.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಸಾಧನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬೇಗ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ನಾವು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಚೀಸ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 580 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 65 ಮಿಲಿ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 420 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸಾಧನದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷ ಆಡಳಿತದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ" ಒಂದು ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಧ್ವನಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ "ಪ್ರಾರಂಭ" ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ದೂರಿ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕನಿಷ್ಟ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೊದಲ ತುಣುಕನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕಾಯುವ ಕಾಲ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 430 ಗ್ರಾಂ;
- ಈಸ್ಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 270 ಮಿಲಿ;
- ಹಾಲು ಪುಡಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) - 15 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ವಿವರಿಸಿದ ಅನುಕ್ರಮದ ಅನುಸಾರ, ಸಾಧನದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೈಕಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.