ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವು 5-7 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಸಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದಿನಗಳ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಇದು ವರ್ತನೆಯ ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ದಿನ ಒಂದು:
- ಉಪಹಾರ - ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಗಾಜಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು;
- ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಊಟದ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
- ಭೋಜನ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಲಘು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು.
ದಿನ ಎರಡು:
- ಉಪಹಾರ - ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ತುಂಡು;
- ಊಟದ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಭೋಜನ - ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ;
- ಲಘು - ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್.
ದಿನ ಮೂರು:
- ಉಪಹಾರ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ;
- ಊಟದ - ಧಾನ್ಯಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಧರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಒರಟಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಭೋಜನ - ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇಬಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
ದಿನ ನಾಲ್ಕು:
- ಉಪಹಾರ - ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
- ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಗಾಜಿನ.
ದಿನ ಐದು:
- ಉಪಹಾರ - ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್, ಮೂರು ರೈ ಕ್ರಂಬ್ಸ್;
- ಭೋಜನ - ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೀನು, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟು;
- ಭೋಜನ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು.
ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು, ಪರ್ಯಾಯ ಆಹಾರಗಳು ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರ್ಯಾಯದ ಆಹಾರದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣು , ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಪಿಯರ್-ಸೇಬು ಫ್ರಿಟರ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಪಿಯರ್ -2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 tbsp. l.
ತಯಾರಿ
ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ನನ್ನದು ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು spoonful ಮೂಡಲು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
- ಅಕ್ಕಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಅಕ್ಕಿ ನೆನೆಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನಾವು ಗುಂಡಿನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಟ್ಟು, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆರೈಕೆ ಮಾಡೋಣ. ಇದು ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅನ್ನವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.