ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೈ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ತನಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ತನಕ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪುಮಾಡಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪೀಟ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು, ಆದರೆ ದ್ರವವಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಲರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ತನಕ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಅಂಟಿಸಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
ಪ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಸಿರು ಆಪಲ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಟರ್ಕಿ - 250 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇಟ್ ;
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕೋರ್ನಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 4-5 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ನಾವು 12 ಒಂದೇ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಟ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಆಪಲ್ನ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಮುಖಪುಟ - ಮತ್ತೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ - ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವಲಯಗಳಿಗೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಪಿರಮಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಾವು ಆಭರಣಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲೆ ತೂತು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ತಲೆ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು 800 ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಕೂಡ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- sprat ತಲೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆಗೆ ಹರಡಿತು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವಲಯಗಳು. ಪ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
ಮೀನು ಪೈ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಪೈ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸೆಲರಿ ಹಸಿರು - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು, ನಂತರ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ ಕೋಳಿ -2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ - ರುಚಿಗೆ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವ ಅಳಿಲುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೈ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.