ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುವುದು, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ಅಗ್ಗದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.
ಪಾಮ್ ಟ್ರೀ ಆಯಿಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ
ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೈಲ ಪಾಮ್ನ ಮರದ ಫಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರರ್ಥ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಇವೆ.
- ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ , ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಟೋಕೋಟ್ರಿನೊಲ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಕೊಟ್ರಿನೊಲ್ಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳೊಳಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಟೊಕೊಟ್ರಿನೊಲ್ಗಳ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು-ಮೂಲಗಳೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ತೈಲ.
- ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಮ್ ಟ್ರೀ ಆಯಿಲ್ ಪಾಲಿಅನ್ಸುಟರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದರೇನು?
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇವುಗಳಲ್ಲ, ಅದರ ಲಾಭವು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಹಾನಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ತೈಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು, ಹಾರ್ಮೋನಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೇಲೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಾನಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಪಾಮ್ ಟ್ರೀ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದ್ರವವಾಗುವ ತಾಪಮಾನವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ತೈಲ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ಪಿಯೆಟಲ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾಮ್ನಿಂದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು