ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ ದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಹಾರವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಈ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಲೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಉಪಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು.

ತಯಾರಿ

ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲೂ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಎಗ್ಗಳು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಅವರಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್, ಎಂದಿನಂತೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವೇಗದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ;
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ);
• ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ;
• ಚಿಕನ್;
• ಸೇಬು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್;
• ಚೀಸ್.

ತಯಾರಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂವೇದನೆಗಳ ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಟೋಸ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರಝೋನ್ ಅದರ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್, ಎರಡನೆಯದು - ಟ್ಯೂನ ಸಮೂಹ. ಈಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಎರಡನೆಯ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಾಮ್ನಿಂದ ಡೋವೆಲ್ಗೆ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರಿಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚೆಡ್ಡರ್. ನಾವು ಇದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಸಿ ಕೋಳಿ, ಆಪಲ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೌದು, ಇವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ; ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಬೇಡ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾರ್ಜಿಂಗ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 340 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 1 ಪದರ;
• ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
• ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಣಗಬೇಕು, ಯಾವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವೂ ಇಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅಕ್ಷರಶಃ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ನಾವು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಫೋರ್ಕ್, ಲಘುವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು (ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೈಮ್), ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತಿರುಗಿ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ನಾವು ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಉಟೊಪಿಮ್, ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಮತ್ತೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.