ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನ್ನ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಫಿಲೆಟ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 1-2 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತಿರುಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಕುದಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ.

ಈಗ ನಾವು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಪ್ಪಳದ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾದ ಗರಿಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ರಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಲೇ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಪದರ ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು. ನೆನೆಸು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ಬಿಟ್ಟು, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಕಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕಪ್ಪು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 245 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 225 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಓರೆಯಾದ ಗರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ, ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹರಿದು ಬಿಡಿ.

ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ಅರ್ಧವನ್ನು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಜೊತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರಳ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 240 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಕಪ್ಪು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಕೋಸು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಸಣ್ಣ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾದ ಗರಿಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.